Tucci – Tea Cocktails Master

Tucci – Tea Cocktails Master

Nella categoria chefs di OraZero rientrano sommelier, cuochi a domicilio, amanti dei fornelli, professionisti e…Tea Cocktails Masters! Proprio così, con Tucci OraZero vi svela i segreti alchemici contnuti nelle pozioni di spezie e tè provenienti da tutto il mondo.

Chi è Tucci?

Potremmo definirlo un Alchimista del gusto, anche se lui si definisce come il “piccolo chimico delle spezie“. Tucci è sempre alla ricerca di erbe, tè e frutti sempre nuovi e stravaganti da aggiungere alle componenti dei suoi cocktails. Le principali ispirazioni e materie prime provengono dai viaggi: Thailandia, Vietnam e Laos sono le mete più gettonate dove poter scovare tipi di piante, bacche e infusi per arricchire e profumare le sue ricette.

Credo nelle spezie, credo nei prodotti, ma soprattutto credo nel palato delle persone. Tucci

Dove trovare Tucci?

Atomic Bar

Via Felice Casati n°24
Milano

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